Prezzi nazionali e mondiali a confronto (dall'11 al 17 febbraio)

News / Tendenze e mercati

21 febbraio 2010

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prezzi Cereali

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Frumento tenero quasi invariato

Italia

Situazione decisamente calma che da settimane non vede alcun segnale di ripresa. La domanda non fatica a trovare quel poco che serve a completare le coperture e trasferire al domani la decisione di coperture più lunghe. L’offerta soffre della disponibilità europea, con presenza di lotti di buona qualità ai porti. Le piazze di Bologna e del Nord quotano valori pressoché invariati in attesa che finisca l’inverno e si cominci a parlare di nuovo raccolto; unica speranza è l’effetto domino dell’euro che s’indebolisce e sostiene artificialmente gli esteri.

Duro sempre ribassista

Italia

Il trend sembra portare gradualmente il “franco partenza” a ridosso dei 140 €/t. La domanda è rassicurata dai volumi visibili nei magazzini e dalle stime europee e mondiali; l’offerta s’interroga sul da farsi, ma l’evidenza dei fatti la spinge a vendere in un contesto tutt’altro che favorevole. Anche il “partito” di chi vorrebbe invecchiare il grano 2009 si potrebbe sciogliere con l’arrivo della primavera. Bologna dà un segnale chiaro (-5 €/t) e le altre piazze Italiane sono in linea con il trend ribassista.

Mais favorito dai rigori invernali

Italia

Se la pressione dei cereali a paglia è forte, lo è altrettanto la ritenzione a sfruttare ritardi nella logistica dal Centro Europa e una domanda che si è ripresa con il permanere dei rigori invernali. Grossi dubbi sulle semine 2010: il prezzo odierno non consente utili decorosi. Nel breve l’offerta europea, tornata alla normalità, potrebbe ulteriormente appesantirne il corso. Bologna trova un +1,5 €/t e Milano un laconico invariato.

Cereali foraggeri e oleaginose

Italia

Cereali foraggeri: nonostante la lieve ripresa del mais, lo scenario è statico da settimane. L’offerta europea è presente, ma la domanda resta alla giornata in attesa che si chiarisca lo scenario 2010/11 (semine dimais). Orzo, sorgo e tenero restano deboli a brevemedio termine, in un regime di borse “congelate”.

Oleaginose: l’€/$ ha effetto esogeno sui prezzi che aumentano anche se meno del differenziale cambio. L’Ager trova un + 3 €/t alla pari di Milano.

Il commento completo sui prezzi europei e mondiali su Terra e Vita.
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Stefano Serra - Terra e Vita

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