Prezzi nazionali e mondiali a confronto (dal 4 al 10 febbraio)

News / Tendenze e mercati

15 febbraio 2010

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prezzi Cereali

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Grano tenero guidato dall’offerta Ue

Italia

Le prospettive di mercato che hanno raggiunto un livello di equilibrio, con la sola incognita del clima invernale sulle consegne dal Centro Europa, consolidano il mercato con la domanda che inizia a coprirsi oltre il trimestre. L’offerta europea (a buon prezzo e qualità) impone il trend sia al mercato locale che all’estero che faticano a valorizzare il loro prodotto. Situazione pesante anche nelle prossime settimane. Le piazze del Nord quotano ribassi di 1-2 €/t a sottolineare il momento delicato.

Grano duro senza domanda

Italia

Mercato che apparentemente non richiede più merce sul breve periodo con l’offerta sconcertata dal trend al ribasso che pare non trovare fine. La disponibilità di merce c’è sia al Nord che al Sud, mamanca una domanda che assorba la palpabile voglia di vendere. In un mercato che non ripaga i costi colturali, cresce il partito di chi vorrebbe invecchiare anche il grano 2009, sperando in qualche disastro produttivo europeo o mondiale nel 2010, ma le prospettive sono per un mercato con eccesso di offerta oltre il 2009/10.

Mais, il gelo blocca l’offerta magiara

Italia

Il mercato ritarda l’inversione del corso, ma la pressione da parte dei cereali a paglia cresce inesorabilmente e quando le condizioni climatiche e l’offerta europea torneranno alla normalità il corso potrebbe progressivamente indebolirsi. Apprensione per le semine 2010 che, ai prezzi attuali, potrebbero subire un sensibile calo al Nord. Bologna trova un invariato di “attesa” e Milano un -1 che segnala un’elevata incertezza e possibili cali a breve oggi limitati dal gelo in Europa che blocca l’offerta magiara.

Cereali foraggeri e oleaginose

Italia

Cereali foraggeri: panorama depresso dai prezzi europei partenza sotto l’intervento e dalla “spada di Damocle” del mais. Soffrono l’orzo e il sorgo che permangono estremamente deboli a breve-medio termine, in attesa delle stime di semina 2010. Le borse sono tendenzialmente ribassiste.

Oleaginose: il miglioramento delle prospettive 2010 consolida un trend al ribasso che si concretizza da settimane, lasciando alla libera negoziazione ulteriori “sconti”. L’Ager Bologna perde 5€/t e Milano si riallinea con un -10€/t.

Il commento completo sui prezzi europei e mondiali su Terra e Vita.
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Stefano Serra - Terra e Vita

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