OLIO D'OLIVA. Dall'1 luglio obbligatora l'etichetta di origine

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E' scattato l'1 luglio l'obbligo di indicare in etichetta l'origine degli oli d'oliva. E' infatti entrato in vigore il regolamento Ue 182/2009 che dispone l'indicazione obbligatoria dell'origine per gli oli vergini ed extravergini. In sostanza, si potrà riportare in etichetta la provenienza da un unico Stato membro solo nel caso in cui si possa dimostrare la provenienza da un unico Paese della materia prima utilizzata. Altrimenti si dovranno a seconda dei casi indicare che si tratta di una "miscela di oli comunitari" oppure di un mix "di oli comunitari ed extracomunitari" o infine occorrerà utilizzare la menzione "miscela di oli extracomunitari". Varato il regolamento Ue, mancano però all'appello le disposizioni applicative nazionali. (Redazione Agrisole)