SPECIALE VINITALY 2010 - 44° Salone Internazionale del Vino e dei Distillati

È bufera sui nuovi controlli Doc. Partenza in salita per i nuovi controlli Doc. Il sistema di verifiche sui vini a denominazione passato, come previsto dall’ultima riforma dell’Ocm vino, dai consorzi di tutela ad organismi terzi di certificazione stenta a decollare.

DOSSIER MACFRUT 2009

Con preoccupante puntualità torna un’annata di crisi per il settore ortofrutticolo italiano. Non vanno meglio le cose nel resto dell’Europa mediterranea. Eppure i rimedi sembrano noti e immutati da tempo, disattendendo le aspirazioni di tanti imprenditori che vogliono guardare avanti.

POTATOEUROPE2009

«L’Olanda è un Paese troppo caro per produrre commodity» ovvero materie prime di base. Come la patata. La spiegazione più significativa della leadership olandese nel settore è forse in queste parole di un coltivatore olandese incontrato a PotatoEurope2009 a Emmeloord in Olanda (dall’8 al 10 Settembre scorsi).

SPECIALE VINITALY

L’Ocm rivoluziona la carta Doc

Etichettatura. In vigore da agosto il regolamento che estende ai vini le regole dei marchi Dop e Igp

Rivoluzione sul pianeta dei vini a denominazione d’origine. A partire dal prossimo 1 agosto infatti, secondo quanto previsto dal nuovo regolamento Ue su etichettatura e classificazione, le vecchie etichette Doc, Docg e Igt rientreranno nella più generale disciplina Ue dei prodotti Dop e Igp.

DOSSIER FIORI ALTO ALDIGE

Tutte le innovazioni dei vivaisti di Bolzano

I nuovi prodotti a disposizione dei floricoltori italiani così come sono stati presentati in occasione delle giornate tecniche Porte aperte. In questo dossier le caratteristiche delle giovani piante proposte dai quattro protagonisti.
In giugno è diventato classico l’appuntamento denominato “Porte aperte” realizzato dai florovivaisti dell’Alto Adige. Si tratta delle aziende Andreas Psenner (Bolzano), Lazzeri (Merano), Planta (Bressanone) e Veit Franz (Bolzano), produttrici di giovani piante. Un’iniziativa entrata da diversi anni a far parte del tradizionale calendario delle manifestazioni florovivaistiche professionali.

SPECIALE SANA

«Il biologico, espressione dell’agricoltura di qualità»

Il Ministro delle politiche agricole, Luca Zaia, è al suo primo appuntamento con il Sana, salone internazionale del biologico, un’occasione importante per fare il punto sul settore sia dal punto di vista tecnico che politico. Quale migliore occasione per cercare di capire come si sta muovendo il Mipaaf per aiutare il settore a crescere e a svilupparsi, andando a sentire come si sta muovendo il Ministro.